书韵网 -绿色健康素食菜(全彩)
本书资料更新时间:2025-01-20 21:43:47

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绿色健康素食菜(全彩)书籍详细信息

  • ISBN:9787121152665
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2012-01
  • 页数:128
  • 价格:13.50
  • 纸张:铜版纸
  • 装帧:平装
  • 开本:16开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
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  • 更新时间:2025-01-20 21:43:47

内容简介:

  本套丛书为介绍川味家常美食的全彩菜谱书,本套丛书从烹饪方法及人们喜食原料的角度分拟编纂。本丛书分为十本,每本收录100余款菜品,共计1000余款。内文深入浅出,讲解详细,配图精美,实用操作性强。介绍了炒菜、蒸烧菜、煲炖菜、凉拌菜、素菜、鱼类菜等经典家常川菜的制作方法。每道菜均配有图片,以及原料、调料、制法、特点、技术关键等知识,是一套非常实用的家庭学习制作川菜的精美菜谱书。

本书专门介绍绿色健康素食菜,与君共飨。


书籍目录:

叶菜类

奇味莲白卷

糖醋莲白

栗子烧白菜

......

根茎类

金钩炒银针

火腿银芽

......

瓜果及花菜类

风味青椒

炒双丝

荤素花菜

食用菌类

七彩香菇

锅贴香菇

......

豆腐及其他类

韭黄豆腐包

丝瓜豆腐卷

......


作者介绍:

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出版社信息:

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书籍摘录:

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原文赏析:

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其它内容:

书籍介绍

《绿色健康素食菜(全彩)》内容简介:素食菜,提供植物纤维和维生素等人体每日必需品,促进肠胃蠕动,有助于维护身体正常的新陈代谢和排毒。《黄帝内经》提出“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的朴素膳食营养学概念。其中,“五菜为充”深刻地表现了先贤对蔬菜保健功能的理解。


书籍真实打分

  • 故事情节:7分

  • 人物塑造:5分

  • 主题深度:8分

  • 文字风格:8分

  • 语言运用:3分

  • 文笔流畅:3分

  • 思想传递:8分

  • 知识深度:7分

  • 知识广度:9分

  • 实用性:7分

  • 章节划分:5分

  • 结构布局:6分

  • 新颖与独特:4分

  • 情感共鸣:8分

  • 引人入胜:3分

  • 现实相关:4分

  • 沉浸感:7分

  • 事实准确性:5分

  • 文化贡献:7分


网站评分

  • 书籍多样性:7分

  • 书籍信息完全性:9分

  • 网站更新速度:4分

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下载评价

  • 网友 车***波: ( 2024-12-29 21:15:15 )

    很好,下载出来的内容没有乱码。

  • 网友 邱***洋: ( 2025-01-15 00:37:29 )

    不错,支持的格式很多

  • 网友 潘***丽: ( 2025-01-07 16:02:57 )

    这里能在线转化,直接选择一款就可以了,用他这个转很方便的

  • 网友 石***致: ( 2025-01-07 09:53:04 )

    挺实用的,给个赞!希望越来越好,一直支持。

  • 网友 师***怀: ( 2025-01-07 01:35:42 )

    好是好,要是能免费下就好了

  • 网友 相***儿: ( 2025-01-08 11:10:57 )

    你要的这里都能找到哦!!!

  • 网友 戈***玉: ( 2024-12-24 11:23:37 )

    特别棒

  • 网友 曾***玉: ( 2025-01-03 12:49:57 )

    直接选择epub/azw3/mobi就可以了,然后导入微信读书,体验百分百!!!

  • 网友 沈***松: ( 2025-01-10 02:26:03 )

    挺好的,不错

  • 网友 利***巧: ( 2025-01-12 13:42:53 )

    差评。这个是收费的

  • 网友 谢***灵: ( 2024-12-30 01:38:54 )

    推荐,啥格式都有

  • 网友 訾***雰: ( 2025-01-09 19:59:36 )

    下载速度很快,我选择的是epub格式

  • 网友 饶***丽: ( 2025-01-04 06:31:33 )

    下载方式特简单,一直点就好了。


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