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书韵网 -大厨系列--跟大师学做三文鱼 吕健停 编著 化学工业出版社【正版保证】
本书资料更新时间：2025-01-20 21:38:21

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大厨系列--跟大师学做三文鱼 吕健停 编著 化学工业出版社【正版保证】书籍详细信息

  • ISBN：9787122111845
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2011-07
  • 页数：暂无页数
  • 价格：14.00
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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寄语：

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内容简介：

在挪威冰冷纯净无污染海域捕获的挪威三文鱼，有着“冰海之王”的美称，挪威三文鱼以其可靠的品质、细腻的口感和丰富的营养，受到了越来越多中国人的青睐，同时也为越来越追求健康、自然、高营养食物的厨师及家庭主妇提供了一个无论是生吃还是熟吃，都同样美味优质的创新食材。

在过去的几年里，三文鱼已经被我国的老百姓逐渐接受，也从最初的酒楼步入了寻常百姓家，并使其成为中餐的重要组成部分。

在倡导优质生活的今天，作者通过多年对挪威三文鱼的烹调经验，为厨师和喜爱三文鱼的家庭主妇献上了100款美味、健康、安全、时尚的三文鱼菜肴，希望大家能从中有所收获，并得到新的灵感。

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编辑推荐

由吕健停编著的《跟大师学做三文鱼》内容简介：在挪威冰冷纯净无污染海域捕获的挪威三文鱼，有着“冰海之王”的美称，挪威三文鱼以其可靠的品质、细腻的口感和丰富的营养，受到了越来越多中国人的青睐，同时也为越来越追求健康、自然、高营养食物的厨师及家庭主妇提供了一个无论是生吃还是熟吃，都同样美味优质的创新食材。

在过去的几年里，三文鱼已经被我国的老百姓逐渐接受，也从最初的酒楼步入了寻常百姓家，并使其成为中餐的重要组成部分。

在倡导优质生活的今天，作者通过多年对挪威三文鱼的烹调经验，为厨师和喜爱三文鱼的家庭主妇献上了100款美味、健康、安全、时尚的三文鱼菜肴，希望大家能从中有所收获，并得到新的灵感。

书籍真实打分

  • 故事情节：6分

  • 人物塑造：5分

  • 主题深度：9分

  • 文字风格：5分

  • 语言运用：3分

  • 文笔流畅：8分

  • 思想传递：5分

  • 知识深度：8分

  • 知识广度：7分

  • 实用性：8分

  • 章节划分：7分

  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：8分

  • 情感共鸣：9分

  • 引人入胜：5分

  • 现实相关：7分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：5分

  • 文化贡献：6分

网站评分

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  • 网友 晏***媛： ( 2025-01-12 11:59:14 )

    够人性化！

  • 网友 相***儿： ( 2024-12-28 09:21:09 )

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  • 网友 芮***枫： ( 2025-01-09 17:46:44 )

    有点意思的网站，赞一个真心好好好 哈哈

  • 网友 索***宸： ( 2025-01-05 15:15:47 )

    书的质量很好。资源多

  • 网友 国***舒： ( 2025-01-06 15:45:01 )

    中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到

  • 网友 戈***玉： ( 2024-12-30 18:48:02 )

    特别棒

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    还不错啊，挺好

  • 网友 汪***豪： ( 2025-01-11 12:48:29 )

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  • 网友 蓬***之： ( 2025-01-10 11:04:13 )

    好棒good

  • 网友 丁***菱： ( 2025-01-04 16:00:21 )

    好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好

  • 网友 寇***音： ( 2025-01-19 12:47:17 )

    好，真的挺使用的！

  • 网友 郗***兰： ( 2025-01-03 00:01:35 )

    网站体验不错

  • 网友 家***丝： ( 2024-12-31 17:54:36 )

    好6666666

  • 网友 堵***格： ( 2025-01-07 01:09:15 )

    OK，还可以

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ISBN：9787122111845
出版社：暂无出版社
出版日期：2011-07
作者：暂无作者
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