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书韵网 -一座城的美食风情
本书资料更新时间：2025-01-20 21:31:30

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一座城的美食风情书籍详细信息

  • ISBN：9787506867344
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2018-5-1
  • 页数：192
  • 价格：29.80
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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  • 更新时间：2025-01-20 21:31:30

内容简介：

开封是一座美食之城，小吃具有很强的地域性，经过千年岁月沧桑的发展演变，历久弥新，风味不变。开封小吃也逐渐纳入非物质文化遗产名录，对继承中华传统文化和开展地方民俗文化的研究意义重大。小吃已经成为开封城的一个靓丽名片，作者用三年的时间系统梳理了近代以来开封美食的文化历史，甚至上溯每一道佳肴的历史渊源。不仅为寄居外地的豫商，也为所有中国人寻根“故乡味道”……

书籍目录：

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作者介绍：

刘海永，地方文史研究学者，开设多个专栏，著有《一座城的民国记忆》《文化开封：园林文化（合集）》等作品。接受过BBC、美国国家历史道、CCTV-9、凤凰网、中国档案报等媒体专题采访。2012年全国d家策划举办《中原悲歌——1942河南大饥荒历史影像展》，2015年开封市纪念抗战胜利70周年历史图片展总撰稿。

出版社信息：

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其它内容：

书籍介绍

开封是一座美食之城，小吃具有很强的地域性，经过千年岁月沧桑的发展演变，历久弥新，风味不变。开封小吃也逐渐纳入非物质文化遗产名录，对继承中华传统文化和开展地方民俗文化的研究意义重大。小吃已经成为开封城的一个靓丽名片，作者用三年的时间系统梳理了近代以来开封美食的文化历史，甚至上溯每一道佳肴的历史渊源。不仅为寄居外地的豫商，也为所有中国人寻根“故乡味道”……

书籍真实打分

  • 故事情节：3分

  • 人物塑造：5分

  • 主题深度：8分

  • 文字风格：5分

  • 语言运用：9分

  • 文笔流畅：4分

  • 思想传递：5分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：9分

  • 实用性：9分

  • 章节划分：4分

  • 结构布局：6分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：5分

  • 引人入胜：3分

  • 现实相关：3分

  • 沉浸感：3分

  • 事实准确性：4分

  • 文化贡献：7分

网站评分

  • 书籍多样性：8分

  • 书籍信息完全性：5分

  • 网站更新速度：8分

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  • 是否包含广告：3分

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下载评价

  • 网友 龚***湄： ( 2025-01-07 12:37:55 )

    差评，居然要收费！！！

  • 网友 石***烟： ( 2024-12-27 17:19:57 )

    还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的

  • 网友 屠***好： ( 2024-12-31 01:03:09 )

    还行吧。

  • 网友 菱***兰： ( 2025-01-18 11:37:41 )

    特好。有好多书

  • 网友 冯***卉： ( 2024-12-28 11:28:57 )

    听说内置一千多万的书籍，不知道真假的

  • 网友 孙***美： ( 2025-01-14 19:27:40 )

    加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦

  • 网友 芮***枫： ( 2024-12-23 07:57:21 )

    有点意思的网站，赞一个真心好好好 哈哈

  • 网友 印***文： ( 2025-01-14 14:55:45 )

    我很喜欢这种风格样式。

  • 网友 融***华： ( 2024-12-30 03:59:10 )

    下载速度还可以

  • 网友 薛***玉： ( 2025-01-02 06:06:01 )

    就是我想要的！！！

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ISBN：9787506867344
出版社：暂无出版社
出版日期：2018-5-1
作者：暂无作者
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