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书韵网 -美味淡水鱼烹调600例
本书资料更新时间：2025-01-20 22:10:50

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美味淡水鱼烹调600例书籍详细信息

  • ISBN：9787543922945
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2004-4
  • 页数：355
  • 价格：18.8
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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  • 更新时间：2025-01-20 22:10:50

内容简介：

多吃鱼，少吃肉，健康美丽又长寿。

本书是一部系统介绍如何做好淡水鱼菜肴的专著，详细介绍了22种淡水鱼的基本情况，包括外形特征、生活习性、产地、产季、营养成分、保健作用、加工方法、烹调技术、菜肴特点等内容；还介绍了有关鱼的史料、诗歌、谚语、故事等知识。内容丰富，资料新颖，文字简练，通俗易懂；集科学性、技术性、趣味性、可读性于一体，是一部既有实用价值，又有保存价值的科普书。适合千百万家庭主妇及广大烹饪爱好者阅读。

书籍目录：

概述

鳜鱼

鳝鱼

鳖（甲鱼）

鲤鱼

草鱼

青鱼

鲫鱼

鲢鱼

鳙鱼

鳊鱼

鱿鱼

鲂鱼（武昌鱼）

白鱼

鲮鱼

鳇鱼（鲟鳇鱼）

黑鱼

鲥鱼

鲍鱼（鲴鱼）

鲶鱼

泥鳅

烹调鱼的绝招

后记

作者介绍：

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出版社信息：

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书籍摘录：

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原文赏析：

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其它内容：

书籍介绍

多吃鱼，少吃肉，健康美丽又长寿。

本书是一部系统介绍如何做好淡水鱼菜肴的专著，详细介绍了22种淡水鱼的基本情况，包括外形特征、生活习性、产地、产季、营养成分、保健作用、加工方法、烹调技术、菜肴特点等内容；还介绍了有关鱼的史料、诗歌、谚语、故事等知识。内容丰富，资料新颖，文字简练，通俗易懂；集科学性、技术性、趣味性、可读性于一体，是一部既有实用价值，又有保存价值的科普书。适合千百万家庭主妇及广大烹饪爱好者阅读。

书籍真实打分

  • 故事情节：6分

  • 人物塑造：9分

  • 主题深度：5分

  • 文字风格：3分

  • 语言运用：9分

  • 文笔流畅：7分

  • 思想传递：5分

  • 知识深度：5分

  • 知识广度：3分

  • 实用性：4分

  • 章节划分：3分

  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：8分

  • 情感共鸣：4分

  • 引人入胜：4分

  • 现实相关：9分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：5分

  • 文化贡献：6分

网站评分

  • 书籍多样性：7分

  • 书籍信息完全性：4分

  • 网站更新速度：7分

  • 使用便利性：6分

  • 书籍清晰度：9分

  • 书籍格式兼容性：9分

  • 是否包含广告：5分

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  • 安全性：6分

  • 稳定性：7分

  • 搜索功能：4分

  • 下载便捷性：8分

下载点评

  • 三星好评(654+)
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下载评价

  • 网友 冉***兮： ( 2024-12-25 02:53:18 )

    如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲

  • 网友 仰***兰： ( 2025-01-10 07:11:07 )

    喜欢！很棒！！超级推荐！

  • 网友 苍***如： ( 2025-01-20 09:14:55 )

    什么格式都有的呀。

  • 网友 辛***玮： ( 2024-12-28 04:33:20 )

    页面不错 整体风格喜欢

  • 网友 方***旋： ( 2025-01-20 10:11:42 )

    真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了

  • 网友 曹***雯： ( 2024-12-24 22:47:59 )

    为什么许多书都找不到？

  • 网友 濮***彤： ( 2025-01-17 19:26:28 )

    好棒啊！图书很全

  • 网友 焦***山： ( 2024-12-28 01:53:10 )

    不错。。。。。

  • 网友 权***颜： ( 2025-01-05 13:59:32 )

    下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的

  • 网友 索***宸： ( 2025-01-05 02:56:01 )

    书的质量很好。资源多

  • 网友 常***翠： ( 2025-01-06 15:25:58 )

    哈哈哈哈哈哈

  • 网友 师***怀： ( 2025-01-14 14:38:15 )

    好是好，要是能免费下就好了

  • 网友 丁***菱： ( 2025-01-06 15:41:18 )

    好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好

  • 网友 马***偲： ( 2025-01-14 17:53:26 )

    好 很好 非常好 无比的好 史上最好的

  • 网友 菱***兰： ( 2024-12-27 13:11:59 )

    特好。有好多书

  • 网友 寇***音： ( 2025-01-15 21:56:30 )

    好，真的挺使用的！

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ISBN：9787543922945
出版社：暂无出版社
出版日期：2004-4
作者：暂无作者
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