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内容简介:
这本以沙拉作为创作主题的食谱,做法极为简单,不管你有没有做菜的经验,都可以亲手完成。同时还有沙拉最基本的调油醋汁,搭配不同蔬菜如何变换调料配比,极其实用,但是简单。这正是料理的一种最高境界,这其中包含了对新鲜、原味与本味的坚持。食物与生活一样,是由底蕴慢慢累积而成的,这本食谱即是希望通过视觉与昧觉,激发每个人自己的灵感与想像,而不只是一本教你如何做沙拉的教科书。
书籍目录:
鲜色果冻
绿蔬沙拉
黑白沙拉
田园时蔬,清鲜对话
烧烤茄子
绿蔬弹丸
红粉沙拉
西洋菜沙拉
沙拉汁的美味方程式
菜蔬凉冻
含羞草沙拉
越南春卷
芦笋沙拉
番茄章鱼沙拉
打开眼界,那些沙拉的故乡
时蔬凯撒沙拉
土豆沙拉
番茄芝士沙拉
意大利通心粉沙拉
塔塔金枪鱼
计量器具的使用方法
索引
作者介绍:
典子和阳子来自日本,平面设计师,爱好美食。工作之余常做菜自娱,常呼朋唤友来家吃饭,并把所做美食记录下来。天长日久,积攒了丰富的图片资料,汇集成册。
出版社信息:
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其它内容:
书籍介绍
这本以沙拉作为创作主题的食谱,做法极为简单,不管你有没有做菜的经验,都可以亲手完成。同时还有沙拉最基本的调油醋汁,搭配不同蔬菜如何变换调料配比,极其实用,但是简单。这正是料理的一种最高境界,这其中包含了对新鲜、原味与本味的坚持。食物与生活一样,是由底蕴慢慢累积而成的,这本食谱即是希望通过视觉与昧觉,激发每个人自己的灵感与想像,而不只是一本教你如何做沙拉的教科书。
网站评分
书籍多样性:5分
书籍信息完全性:8分
网站更新速度:7分
使用便利性:6分
书籍清晰度:9分
书籍格式兼容性:3分
是否包含广告:6分
加载速度:7分
安全性:6分
稳定性:7分
搜索功能:8分
下载便捷性:9分
下载点评
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下载评价
- 网友 丁***菱: ( 2025-01-10 02:56:21 )
好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
- 网友 谢***灵: ( 2024-12-24 00:57:18 )
推荐,啥格式都有
- 网友 石***烟: ( 2025-01-05 22:31:04 )
还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
- 网友 师***怡: ( 2025-01-18 06:40:58 )
说的好不如用的好,真心很好。越来越完美
- 网友 索***宸: ( 2025-01-07 10:31:37 )
书的质量很好。资源多
- 网友 汪***豪: ( 2025-01-10 15:32:44 )
太棒了,我想要azw3的都有呀!!!
- 网友 晏***媛: ( 2025-01-04 10:09:52 )
够人性化!
- 网友 潘***丽: ( 2024-12-26 15:33:56 )
这里能在线转化,直接选择一款就可以了,用他这个转很方便的
- 网友 林***艳: ( 2025-01-11 23:34:35 )
很好,能找到很多平常找不到的书。
- 网友 濮***彤: ( 2025-01-20 14:57:55 )
好棒啊!图书很全
- 网友 芮***枫: ( 2025-01-03 11:38:54 )
有点意思的网站,赞一个真心好好好 哈哈
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:9分
主题深度:9分
文字风格:7分
语言运用:8分
文笔流畅:7分
思想传递:6分
知识深度:4分
知识广度:4分
实用性:6分
章节划分:3分
结构布局:3分
新颖与独特:5分
情感共鸣:9分
引人入胜:8分
现实相关:9分
沉浸感:7分
事实准确性:5分
文化贡献:8分