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内容简介：
首先会通过基础课程的讲解，为大家介绍制作沙拉时常用到的蔬菜和调料。
Class 1：本书共计介绍47款不同类型的酱汁，包括油类酱汁、奶油酱汁、水果酱汁、酱油酱汁和其他酱汁。
Class 2：通过食材的分类，如蔬菜和水果，肉和海鲜，鸡蛋、谷物等不同食材在沙拉中的多种运用方法。可以灵活运用冰箱里的食材，也可以根据自己的喜好选择，介绍了35款美味的沙拉。
Class 3：挑选了一些当今比较流行或是比较有特点的特质沙拉，包括代餐沙拉、咖啡店沙拉、还有韩式沙拉、储藏式沙拉。共计26款沙拉。
书籍目录：
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作者介绍：
专修食品营养学专业，拥有营养师资格，同时也取得家庭教育学硕士的资格。以食物设计师与料理研究家的身份，工作已长达15年。料理教室《Green Table》创办人，擅长根据季节变化，将新鲜营养的食材加以组合，并端上餐桌。 《Green Table》是作者与同为料理专家的姐妹，共同创造的一个感性空间。
出版社信息：
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书籍摘录：
原文赏析：
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其它内容：
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网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：9分
使用便利性：8分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：8分
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安全性：9分
稳定性：8分
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下载评价
- 网友 石***致： ( 2024-12-22 01:26:46 )
挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。
- 网友 堵***格： ( 2025-01-19 19:35:35 )
OK，还可以
- 网友 孙***美： ( 2025-01-20 12:03:44 )
加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦
- 网友 扈***洁： ( 2024-12-27 13:24:11 )
还不错啊，挺好
- 网友 饶***丽： ( 2025-01-12 02:13:39 )
下载方式特简单，一直点就好了。
- 网友 屠***好： ( 2025-01-13 12:52:25 )
还行吧。
- 网友 曹***雯： ( 2024-12-31 14:32:16 )
为什么许多书都找不到？
- 网友 林***艳： ( 2025-01-05 01:07:57 )
很好，能找到很多平常找不到的书。
- 网友 权***颜： ( 2024-12-26 09:25:51 )
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 訾***雰： ( 2024-12-24 15:52:20 )
下载速度很快，我选择的是epub格式
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：9分
主题深度：8分
文字风格：7分
语言运用：7分
文笔流畅：5分
思想传递：9分
知识深度：7分
知识广度：5分
实用性：8分
章节划分：6分
结构布局：3分
新颖与独特：4分
情感共鸣：8分
引人入胜：8分
现实相关：6分
沉浸感：9分
事实准确性：5分
文化贡献：7分