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书韵网 -粮油质量检验
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粮油质量检验书籍详细信息

  • ISBN：9787122112644
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2011-8
  • 页数：248
  • 价格：45.00元
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
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  • 更新时间：2025-01-20 21:48:25

内容简介：

《粮油质量检验》在国家标准与现代仪器分析技术相结合的基础上，由浅入深，突出行业特点，主要介绍了粮油标准化与质量管理，粮油感官分析及检验结果计算，粮油籽粒结构与化学成分，粮油样品的扦样、分样与感官鉴定，原粮、油料物理检验，成品粮的物理检验，粮油水分及灰分的测定，植物油脂物理检验，植物油脂化学检验，粮食的化学检验等粮油质量检验方法。对提高粮油质量检验人员的理论水平和操作技能，以及粮油资源的合理开发利用有所帮助。

《粮油质量检验》可作为大专院校粮油工程、粮油储藏与检验、粮油食品营养与检验技术等专业的教材，也可作为行业培训教材，同时也可供粮油食品检验的专业技术人员阅读使用。

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其它内容：

书籍介绍

《粮油质量检验》在国家标准与现代仪器分析技术相结合的基础上，由浅入深，突出行业特点，主要介绍了粮油标准化与质量管理，粮油感官分析及检验结果计算，粮油籽粒结构与化学成分，粮油样品的扦样、分样与感官鉴定，原粮、油料物理检验，成品粮的物理检验，粮油水分及灰分的测定，植物油脂物理检验，植物油脂化学检验，粮食的化学检验等粮油质量检验方法。对提高粮油质量检验人员的理论水平和操作技能，以及粮油资源的合理开发利用有所帮助。

《粮油质量检验》可作为大专院校粮油工程、粮油储藏与检验、粮油食品营养与检验技术等专业的教材，也可作为行业培训教材，同时也可供粮油食品检验的专业技术人员阅读使用。

书籍真实打分

  • 故事情节：3分

  • 人物塑造：6分

  • 主题深度：8分

  • 文字风格：5分

  • 语言运用：8分

  • 文笔流畅：8分

  • 思想传递：4分

  • 知识深度：9分

  • 知识广度：7分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：3分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：4分

  • 引人入胜：7分

  • 现实相关：8分

  • 沉浸感：5分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：8分

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下载评价

  • 网友 宫***凡： ( 2025-01-20 20:47:44 )

    一般般，只能说收费的比免费的强不少。

  • 网友 曹***雯： ( 2024-12-27 11:31:07 )

    为什么许多书都找不到？

  • 网友 焦***山： ( 2025-01-15 02:40:24 )

    不错。。。。。

  • 网友 曾***玉： ( 2024-12-23 19:50:41 )

    直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！

  • 网友 师***怀： ( 2024-12-22 08:43:51 )

    好是好，要是能免费下就好了

  • 网友 师***怡： ( 2024-12-23 21:22:13 )

    说的好不如用的好，真心很好。越来越完美

  • 网友 潘***丽： ( 2024-12-25 00:43:21 )

    这里能在线转化，直接选择一款就可以了，用他这个转很方便的

  • 网友 詹***萍： ( 2024-12-30 01:21:00 )

    好评的，这是自己一直选择的下载书的网站

  • 网友 扈***洁： ( 2024-12-29 18:44:36 )

    还不错啊，挺好

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ISBN：9787122112644
出版社：暂无出版社
出版日期：2011-8
作者：暂无作者
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